Китайцы исторически никогда не ели икру. Но маркетинг сделал свое дело: в чемодане каждого туриста, возвращающегося в Поднебесную из России, теперь едет баночка икры — в подарок близким. А импорт российской икры и лососевых рыб Китай наращивает впечатляющими темпами. В 2018 году Приморье и Сахалин оформили сертификаты на экспорт почти 8,5 тыс. тонн красной икры и около 140 тыс. тонн лососевых рыб. Показатели по отношению к 2017 году выросли в 1,5 раза — по икре, и в три раза — по рыбе. Лидером по импорту лососевых из дальневосточных регионов стал Китай (135476,2 тонны). По видовому составу, по данным Россельхознадзора, наиболее крупными оказались партии мороженой горбуши. Все новости
Китайцы исторически никогда не ели икру. Но маркетинг сделал свое дело: в чемодане каждого туриста, возвращающегося в Поднебесную из России, теперь едет баночка икры — в подарок близким. А импорт российской икры и лососевых рыб Китай наращивает впечатляющими темпами.
В 2018 году Приморье и Сахалин оформили сертификаты на экспорт почти 8,5 тыс. тонн красной икры и около 140 тыс. тонн лососевых рыб. Показатели по отношению к 2017 году выросли в 1,5 раза — по икре, и в три раза — по рыбе. Лидером по импорту лососевых из дальневосточных регионов стал Китай (135476,2 тонны). По видовому составу, по данным Россельхознадзора, наиболее крупными оказались партии мороженой горбуши.