«Это получилось совершенно случайно.
Я занимался непонятно чем, а закончил
заниматься непонятно чем с пузырями…»
(Уолтер Димер, американский изобретатель)
Приветствую! Давайте подумаем, а как часто мы задумываемся над тем, что ежедневно нас окружает? Над вещами, к которым мы настолько привыкли, что не задумываемся об их составе, происхождении и применении? В данном цикле статей хотелось бы рассказать именно о таких предметах. Итак, сегодня речь пойдет о жевательной резинке.
Жевательная резинка представляет собой пластичную массу, которая состоит из несъедобной эластичной основы с добавлением щепотки вкусовых и ароматических добавок. Ценность продукта заключается во временном освежении дыхания и, конечно, в возможности надувания знаменитых пузырей, что в англоязычных странах дало ей еще одно название - bubble gum (дословно - «резина для пузырей»).
Прообразы современной жевательной резинки были найдены в разных частях света. Самым старым предком современной жвачки принято считать находку в финском Юли-Ий, которая датируется пятитысячелетней давностью (период неолита). Самая древняя жевательная резинка представляла собой куски доисторической смолы с отпечатками человеческих зубов. Видимо свежее дыхание было актуально уже во времена мамонтов.
Немногие знают, но долгое время (середина 19-го – начало 20-го века) жевательные резинки в магазинах были бесплатными – жвачку просто выдавали каждому покупателю как приятный бонус. Именно так и произошла «раскрутка» данного продукта.
В 1928 году двадцатитрёхлетний бухгалтер Уолтер Димер вывел идеальную формулу жевательной резинки, которая соблюдается и по сей день: 20 % каучука, 60 % сахара, 19 % кукурузного сиропа и 1 % ароматизатора. Особенностью данной жевательной резинки стала гораздо большая эластичность, а также розовый цвет, что особенно понравилось детям.
В СССР импортная жевательная резинка являлась настоящим предметом культа среди детей – внутри страны она не выпускалась до 1971 года, а когда отечественные производители все таки решились, то оказалось, что она сильно уступает западным образцам, в первую очередь по составу и возможностям выдувать пузыри, а во вторую по качеству и презентабельности упаковки.
Советским детям нередко приходилось выпрашивать жвачку у иностранцев. В связи с этим и появилась известная фраза «Мир, дружба, жвачка». Также следует отметить и темную страницу нашей истории, когда в марте 1975-го года происходит трагическое событие на стадионе в Сокольниках. Во время матча юниорских команд Канады и ЦСКА около двух десятков человек погибли в давке, когда канадцы начали раздавать болельщикам жевательную резинку.
В современном мире не смолкают дискуссии о пользе и вреде жвачки. В качестве плюсов отмечается усиленное слюноотделение при жевании, что способствует очищению зубов. Также процесс обеспечивает массаж дёсен и является профилактикой пародонтоза.
В качестве минусов стоит отметить выделение в пустой желудок желудочного сока при жевании. Это может способствовать развитию язвы желудка и гастрита. Также некоторые растворимые компоненты жевательной резинки неблагоприятны для организма, если поступают в него в большом количестве. Например, сорбит, широко распространенный заменитель сахара в жевательных резинках, оказывает слабительное действие, о чём производители и предупреждают на упаковке.
Интересный факт: в Сингапуре жвачка запрещена с 1992 года. Таким образом правительство решило избежать загрязнений: жвачку лепили на поручни и в общественном транспорте, бросали на тротуары. В 2004 году в закон внесли небольшие поправки: жвачку разрешили использовать только строго по показаниям дантиста и купить ее можно только у врача. Что касается туристов, то им разрешено провозить в страну только две пачки. Если же туриста уличат в контрабанде, то ему грозит штраф размером в 5 500 долларов США и год тюрьмы.
Подводя итог, осознавая пользу и вред данного продукта, делаю вывод, что употреблять жевательную резинку можно, но, оглядываясь на минусы, осторожно (особенно в случае посещения некоторых стран Юго-Восточной Азии).
На этом все, до скорой встречи, было приятно!