Сегодня рассмотрим мандарин) Все знают что это такое и конечно все его пробовали, а для многих это даже любимый фрукт. Для начала общие сведения:
Плоды мандарина оранжевого или оранжево-желтого цвета, размером 4-8 см, весом до 150 грамм. Имеет форму шара, либо слегка сплюснут с полюсов. Форма и размер во многом зависит от сорта.
Кожура тонкая, снимается достаточно легко. Лёгкая очистка от кожуры является одним из достоинств мандарина в сравнении с другими цитрусовыми.
Интересный факт: сбор мандаринов происходит руками единовременно в максимально короткие сроки и срезается аккуратно секатором. Только мандарины не имеющие повреждений попадают на прилавок. Остальные идут на переработку и трансформируются в различные пакетированные соки.
Мякоть плода состоит из долек, покрытых плёнкой, впрочем, как и у других семейства цитрусовых. Сами дольки состоят из множества продолговатых ячеек, так называемых мандариновых клеток, обтянутых тонкой плёнкой и похожих на соковые мешочки.
Плоды мандаринового дерева бывают без косточек, бывают с небольшим количеством косточек, а бывает капец сколько косточек! Всё зависит от удачи человека, который кушает мандарины, ну и немного от сорта мандаринов))
Ставьте лайк, если вам понравилось и подписывайтесь на мой канал, чтобы в будущем увидеть еще больше интересных статей!