Тот, кто заботится о своей внешности и хочет молодо выглядеть, должен помнить древнее изречение "Мы суть то, что едим".
Чем больше энергии предстоит затратить в течение трудового дня, тем больше понадобится организму витаминов. Специалисты считают, что завтрак, включающий фруктовый салат и чай с добавлением трав, обеспечивает организм необходимыми витаминами красоты.
Чтобы приготовить салат, необходимы геркулес или манная крупа, мёд, орехи, фрукты или ягоды.
1. Размочить 2 столовые ложки геркулеса в 4 столовых ложках холодной кипяченой воды. Через 5-10 минут добавить столовую ложку мёда, пюре из 200 г свежих ягод (клубники, малины, смородины, крыжовника, вишни, сливы) и 2 столовых ложки измельченных орехов.
2. Две столовых ложки геркулеса размочить в 4 столовых ложках воды, смешать с 2 натертыми на терке яблоками, столовой ложкой мёда, столовой ложкой сливок.
3. 2 столовые ложки манной крупы размочить в 4 столовых ложках холодной кипяченой воды. Через 5-10 минут добавить 2 натертых яблока, 2 столовых ложки сока клубники или смородины (лимона, апельсина, грейпфрута), 2 столовых ложки сгущенного молока.
Тонизирующий напиток
Готовят из чёрного чая и сбора лекарственных трав, взятых в равном соотношении. Заваривают и пьют как чай.
1. Шиповник и рябина поровну.
2. 1 часть рябины плюс три части крапивы.
3. 1 часть листьев черной смородины, 1 часть плодов шиповника, 3 части семян моркови, 3 части листьев крапивы.
4. Равные части листьев ежевики, земляники, малины, чёрной смородины, чабреца, зверобоя, цветков лилии.
Сухие растения измельчают на кофемолке, перемешивают, помещают в стеклянную банку с крышкой, ставят в темное место. Для приготовления берут чайную ложку сбора и чайную ложку чая на 1 стакан кипятка.
Уже через месяц вы сможете оценить омолаживающее действие такого завтрака, который содержит повышенное количество витаминов красоты, которыми бедна Ваша обычная пища.
Перед Обедом
За 15-20 минут перед обедом нужно выпить стакан столовой минеральной воды.
Начинать обед надо с зеленого салата, заправленного растительным маслом или майонезом.
1. Очистить сырую свеклу, натереть на терке, добавить толченый чеснок и заправить майонезом.
2. Молодые листья крапивы обдать кипятком, промыть холодной водой, мелко накрошить, посолить, добавить свежий огурец и сметану.
3. Молодые листья крапивы и одуванчика (после предварительной обработки) мелко нарезать, добавить ложку клюквенного или яблочного сока, ложку рассола кислой капусты, заправить подсолнечным маслом.
В обед, который может быть традиционным, возьмите за правило:
Лучше всего переставать есть тогда, когда чувствуется, что можно было еще поесть.
После работы
Время для тонизирующего коктейля из фруктов и овощей.
1. Смешать по две столовых ложки сока сельдерея, корня петрушки и лимона.
2. Смешать равные части морковного и апельсинового соков, добавить мёд.
3. 3 стебля мяты измельчить и смешать с 2 столовыми ложками мёда. Добавить полстакана березового сока и полстакана лимонного.
Ужин
Фруктовый салат (его готовят из сырой моркови, яблок, груш, лимонного сока или сока ягод, мёда), а также витаминный чай. Можно добавить 100 г отварной говядины. Такая диета может продолжаться от 2-3 дней до 2-3 недель.
Но даже если, к традиционному меню добавить только один из напитков или салатов, входящих в диету красоты, результат будет налицо - правда через 2-3 месяца.
Прекрасное средство, помогающее сохранить свежесть кожи - выпитый натощак стакан воды, в которой варились овощи.