Шарики сами переворачиваются в масле! Смотрите видео - это не спецэффект! Поэтому этот десерт пончиков я назвала "Колобки". Хотите порадовать своих деток? Приготовьте им такие шарики из сладких сырков. Вкусно и очень красиво!
Ингредиенты:
- Сладкие сырки - 500 г
- Мука - 10 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
- Яйца - 3 шт.
- Сода - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло
В глубоком тазике смешиваю муку, сахар и сладкие творожные сырки.
Добавляю яйца и тщательно перемешиваю ложкой, а потом руками до однородной массы.
Заранее большое спасибо за поставленные лайки и сделанные репосты в соцсети - этим вы очень помогаете каналу.
Формирую из получившегося теста небольшие шарики.
Бросаю шарики в раскаленное подсолнечное масло. Они будут сами переворачиваться! За этим очень интересно наблюдать. "Жарю" доя золотистой корочки.
Готово! Можно заваривать чай и наслаждаться сладкой вкуснятиной)
Весь процесс приготовления можно посмотреть в коротком видео
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить! =)
Больше рецептов На моём канале ДЗЕН