Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Rusty Nail (Ржавый гвоздь) – простейший коктейль, на приготовление которого не уйдёт больше минуты. Крепость 40%, но благодаря медовому ликёру получается приятный вкус и пьётся легко.
История Rusty Nail
История происхождения коктейля довольно туманная. По одной версии коктейль был придуман в Шотландии. Приезжий англичанин зашёл в местный бар и попросил налить ему скотч (шотландский виски) с медовым ликёром и дать палочку для размешивания. Бармен налил скотч с ликёром, но вместо палочки предложил гостю размешать коктейль ржавым гвоздём, торчавшим из барной стойки.
По другой версии Rusty Nail стал известен из статьи газеты The New York Times в 1963 году. Статья бы посвящена клубу американской эстрады «Rat Pack» («крысиная стая»), во главе которой находился Фрэнк Синатра. В статье описывалась одна из вечеринок «стаи» и особое внимание уделялось коктейлю, который стал настоящим «гвоздём» программы и сразил присутствующих своим приятным мягким вкусом.
Rusty Nail входит в список IBA (Международной ассоциации барменов), в категорию «Незабываемые».
Ингредиенты
· Шотландский виски – 50 мл
· Медовый ликёр Drambuie - 25 мл
· Лимон – 1 шт
· Лёд – 4 кубика
Приготовление
Коктейль смешивается прямо в бокале без каких-либо хитростей. Насыпаем в бокал лёд, заливаем его скотчем и ликёром и перемешиваем. Обычно коктейль украшается спиралью из полоски цедры лимона, опущенной прямо в бокал, но я видел ещё один интересный способ подачи – с гвоздём, который пронизывает цедру лимона в виде зонтика, очень эффектно. Коктейль готов, можно подавать!