Капустный пирог заливной

Понадобится:

Начинка:

Капуста 500гр

2яйца вареных

Тесто:

Кефир 1 стакан

Соль по вкусу

Сода пол чайной ложки или разрыхлитель

3 яйца

Масло растительное 30мл

Мука 1.5 стакана

Натираем капусту, солим, разминаем до мягкости

Специи по вкусу

Вареные яйца режем кубиками

Тесто:

Яйца, соль, соду- перемешиваем

Кефир

Мука. И все перемешиваем. Тесто получается как на оладьи

В форму выкладываем пергамент смазанный маслом или маргарином

Немного наливаем на дно

Высыпаем начинку

Наливаем сверху, разравниваем и ставим в духовку на 40 минут

Вот такая красота. Приятного аппетита