Люди потребляют молоко в пищу с тех пор, как стали разводить домашний скот. В нашем представлении у молока облик чистый и белоснежный, как у снега. Идеальный продукт, созданный природой. У каждого человека есть свой любимый молочный продукт. Молоко часто называют «белым топливом». Иногда, правда,оно впадает в немилость.
При специальном опросе на вопрос "Почему вы пьете молоко и покупаете молочные продукты?", люди не знали, как сразу ответить. " Как почему? Привычная пища, еще с младенчества. Это так же, как хлеб". Исправляем перекос:
Молоко традиционно считают источником кальция, который защищает нас от остеопороза. Нужно знать, что большое употребление молочки не может предотвратить хрупкость костей. Нездоровый образ жизни и генетическая предрасположенность могут привести к остеопорозу. Нарушение костной массы зависит не только от кальция. Недостаток витамина D, чрезмерное употребление алкоголя и кофе, наследственный фактор оказывают не менее значительное влияние на состояни