Всем здравствуйте! Как и обещали, продолжаем нашу рубрику со вкусными рецептами. На очереди у нас очень вкусная и простая выпечка к чаю из слоеного теста и шоколада с орешками. Кушать такую прелесть желательно утром, чтобы успеть потратить полученные калории в течение дня 😋 Процесс подготовки такого десерта не займет более 5 минут, главное заранее подготовить ингредиенты.
Нам понадобится:
- Слоеное бездрожжевое тесто - 250 гр.
- Шоколад - 200 гр.
- Грецкие орехи ( можно любые, которые Вам нравятся ) - 30 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сливочное масло - 20 гр.
Шаг №1
Присыпаем поверхность мукой и раскатываем 250 гр. слоеного теста в тонкий прямоугольный ( или той формы, которая есть у Вас ) пласт.
Шаг №2
Выкладываем полученное тесто на противень с пергаментной бумагой, предварительно смазанной кусочком сливочного масла ( можно просто обильно смазать противень маслом и обойтись без бумаги ). Сверху на тесто укладываем шоколадную плитку.
Шоколад можно использовать любой. Например, мы взяли большую плитку 220 гр. импортного шоколада "Pergale" с кусочками клюквы. Найти такой можно в сети магазинов "Красное & Белое", по довольно демократичной цене 151 рубль ( с учетом скидки по карточке 10% ).
Шаг №3
По бокам теста делаем надрезы как показано на фото. Главное не дорезайте до самой плитки, оставляйте 1-2 см., чтобы шоколад не вытек из теста в процессе приготовления. Далее полученными лепестками, заворачиваем шоколад в тесто. Старайтесь не оставлять зазоров из которых начинка может убежать.
Шаг №4
Полученную заготовку обильно смазываем сырым яйцом и посыпаем молотыми орешками. Орехи можете использовать на свой вкус, мы в этом рецепте использовали грецкие. Далее отправляем заготовку в предварительно разогретую духовку 200°C на 20 минут.
Полученный результат Вы можете посмотреть в начале статьи. Мы же в свою очередь хотим добавить, что десерт получился очень вкусным и сытным. Отличный слоенный пирог, на скорую руку.
Если Вам понравился рецепт, не забудьте сохранить его в своей социальный сети. Будем очень признательны если оцените наш пост лайком и подписывайтесь на канал у нас тут много интересного!
Вас могут заинтересовать и другие посты нашего блога:
Плов, который всегда получается вкусным
Привет, ДЗЕН!