Кладезь витаминов,микроэлементов, средство укрепляющее организм в целом - это все про шиповник.
Не прихотливое растение, которое можно встретить практически везде. Полезны и корни, и листья, и стебли, но особо широко используются ягоды этого кустарника. Ярко красного цвета плоды шиповника - настоящая сокровищница для нашего организма.
Возможно делать отвары или настаивать и свежие ягоды, но в современных условия человек может пользоваться и сушеными ягодами шиповника. Кстати, отвар или настой из сушеных ягод гораздо вкуснее. Как же высушить ягоды правильно,чтобы в них сохранились все ценные свойства? Очень просто! Ягоды можно собрать или же купить в любом супермаркете. Разложите на противень плоды шиповника и смело отправляйте в духовку на 100-120 гр. Периодически перемешивать шиповник до тех пор,пока он не станет весь темного цвета и высохнет. Выключите духовку и оставьте приоткрытой с дверцей до полного остывания. Ваш шиповник готов к употреблению. Хранить в плотно закрывающейся таре.
Как же заварить шиповник самым простым способом? В среднем на 1,5-2 литровый термос 6-8 ягод высушенного шиповника, залить кипятком и плотно закрыть крышку. Дайте настояться 6-8 часов и можно употреблять, добавив сахар, мед или просто так.
Чем же так полезен отвар из ягод шиповника? Это сильнейший природный антиоксидант и иммуностимулятор. Содержит в себе витамины группы В, А,Е, витамина С больше,чем в лимоне на 50%, так же витамины Р, К и много микро и макроэлементов. Укрепляет сердечную мышцу, обладает сильным мочегонным действием, нормализует артериальное давление и обменные процессы в организме, является отличным средством для профилактики атеросклероза.
В сезон простуд необходимо употреблять подобный настой. Он стимулирует защитные силы организма, укрепляет иммунитет, а так же отвар шиповника очень полезен для печени, т.к. обладает желчегонным свойством. И конечно стоит отметить, что шиповник смело может заменить кофе,т.к. является отличным природным энергетиком.
Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, имеет противовоспалительный и антибактериальный эффект.
Пейте шиповник и будьте здоровы!
Если статья была вам полезна, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
До новых статей...