Найти тему
Пчела & Человек

Почему мед бывает синего цвета?

Каждый человек знает, как «обычно» выглядит мед. Мед представляется большинству людей желтого цвета. Люди, которые любят и разбираются в сортах меда знаю, что мед бывает различных оттенков (от светло-желтого до темно-коричневого). А вот кто-нибудь видел или слышал о синем меде. Спросите как это возможно, но, оказывается, есть синей мед. А вот как он получается и полезен ли он, вы узнаете, дочитав статью до конца.

Пчеловоды, на востоке Франции, просматривая свои пчелиные семьи, увидели, что соты окрашены в синий цвет, в которых содержался нектар синего цвета. Такой цветовой гамме они были сильно удивлены. Проведенным расследованием было установлено, что виновником такой аномалии стала кондитерская фабрика «Марс», которая производит пищевой краситель синего цвета для драже «M&M’s». В ходе выяснения все обстоятельств оказалось, что недобросовестные работники выбрасывал подсластители на свалку возле фабрики, которые пчелы собирали и приносили к себе в улей. Именно в результате красителей цвет меда получился синим. Как установили ученые, данный мед, хотя и был собран пчелами, но получился синтетическим и употреблять в пищу, его было нельзя.

© Пчела & Человек

-2

Вам полезно будет знать:

Как прополис поможет избавиться от зубной боли
В чем польза витаминного коктейля из сухофруктов, орехов и меда.
Как вылечить язву желудка прополисным маслом
Как использовать ель, оставшуюся после Нового года. Готовим настойку для иммунитета