Самый Ленивый рецепт, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ! Такое блюдо я готовлю тогда, когда готовить совсем времени нет, а накормить вкусным ужином семью хочется! Закинул все ингредиенты в горшочек, перемешал и делаешь свои дела, а духовка все сама за тебя сделает!
Ингредиенты:
1. Картошка - 4 шт.
2. Куриное мясо ( я использовала куриную грудку) - 400-500 гр. (в зависимости от размера горшочка).
3. Морковь - 1 шт.
4. Лук - 1 шт.
5. Свежий укроп - пучок.
6. Соль, специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриное мясо промыть и нарезать небольшими кусочками.
2. Картошку порезать кубиками.
3. Морковь порезать кубиками или натереть на средней терке.
4. Лук мелко порезать.
5. Все порезанные ингредиенты выложить в глубокую чашку и тщательно перемешать, добавить соль, специи и еще раз перемешать. Затем все выложить в горшок и поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 40-50 минут и идти заниматься своими делами.
6. Готовое блюдо выложить по тарелкам и посыпать мелко нарубленным укропом.
Всем приятного аппетита!