Рецепт на скорую руку! Нереально вкусная закуска из творога, на приготовление которой уйдут буквально считанные минуты! Если хотите чего-нибудь вкусненького, то попробуйте эти кубики. Уверена, вам понравится!
Приготовление:
Для творожных кубиков с сыром и зеленью нам понадобятся следующие ингредиенты:
- сыр моцарелла (ну или любой другой, который хорошо плавится) - 100-130 гр
- творог - 200гр
- яйцо - 1 шт
- мука - 3 ст.ложки
- зелень укропа и петрушки
- соль
- растительное масло
Как видите, все ингредиенты предельно просты и найдутся практически в каждом холодильнике. А теперь расскажу, из чего состоит сам процесс приготовления:
В творог добавляем яйцо, 50 гр тертой моцареллы, мелко порубленную зелень, муку, соль. Перемешиваем до однородной массы.
Формируем из полученного сырного теста 8 одинаковых шариков.
Оставшуюся моцареллу нарезаем на 8 небольших кусочков.
Каждый шарик нужно расплющить, положить в ценрт сыр и сформировать кубик.
Обжариваем на разогретой сковороде в растительном масле со всех сторон. Учтите, что кубики готовятся очень быстро, поэтому не проследите! Подаем сразу же в горячем виде. Вкуснятина! Пальчики оближешь! Приятного аппетита!
