Хороший рецепт недорогих и вкусных печёночных котлет Что делать? Рис сварить и остудить. Печень вымыть и вырезать прожилки. Замочить её на 40 минут в холодной воде. Затем сделать фарш с луком и чесноком. В фарш добавляем рис, яйцо и муку, просеянную через сито и специи по вкусу. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Жарим на медленном огне по 2-3 минуты с каждой стороны, как обычные котлетки. Сколько потратили? Всего - 152,5 рубля. Цена одной порции (расчет на 4 человека) - 38 рублей. Внимание! Цены на продукты актуальны на момент публикации. Акции и скидки на продукты не учитываются. У вас может получиться как дешевле, так и дороже (если произойдёт резкое повышение цен на продукты). Пожалуйста, учитывайте этот момент. Понравился рецепт? Тогда обязательно подпишитесь на канал, ставьте лайк и делитесь с друзьями!
Хороший рецепт недорогих и вкусных печёночных котлет
- Свиная печень — 600 грамм (114 р.)
- Рис — 1 стакан (14 р.)
- Яйцо — 1 шт. (7 р.)
- Лук средний — 2 шт. (3 р.)
- Чеснок — 1 зубчик (1 р.)
- Мука — 1 стакан (6 рублей)
- Растительное масло — 0,5 стакана (7,5 рублей)
Что делать?
Рис сварить и остудить. Печень вымыть и вырезать прожилки. Замочить её на 40 минут в холодной воде. Затем сделать фарш с луком и чесноком.
В фарш добавляем рис, яйцо и муку, просеянную через сито и специи по вкусу. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Жарим на медленном огне по 2-3 минуты с каждой стороны, как обычные котлетки.
Сколько потратили?
Всего - 152,5 рубля.
Цена одной порции (расчет на 4 человека) - 38 рублей.
Внимание! Цены на продукты актуальны на момент публикации. Акции и скидки на продукты не учитываются. У вас может получиться как дешевле, так и дороже (если произойдёт резкое повышение цен на продукты). Пожалуйста, учитывайте этот момент.
Понравился рецепт? Тогда обязательно подпишитесь на канал, ставьте лайк и делитесь с друзьями!