Недавно обедал в одной из столовых города. Я пришел впервые, так как по роду своей работы, не хожу в те места, где не ставил свое оборудование.
Я занимают водоподготовкой уже больше года. До этого работал в Магните.
Можете почитать, почему решил уйти из Магнита.
Столовая при заводе. Чисто, вроде и отзывов много хороших.
Мы установили более 150 фильтров, из них около 30 в сфере общественного питания.
И я первым делом, когда захожу в заведение, прежде чем поесть, всегда спрашиваю - А на какой воде вы готовите?
Вот тут я тоже спросил, когда стоял на раздаточной - А на какой воде вы готовите?
Повар-продавец показал рукой на этот агрегат
Такого безразличия я давно не встречал.
Я не стал есть, сразу начал просить пригласить директора столовой.
Она не вышла ко мне из своего кабинета.
-- Я занимаюсь водоподготовкой, могу подсказать, что можно сделать с фильтром. Вас качество воды устраивает? Просто мне кажется его давно не обслуживали.
-- Вода сильно пахнет, как будто застаивается, но мы ее кипятим и запах пропадает. Фильтр купили 3 года назад. Мы не разу его не обслуживали. А что нужно что-то там менять?
-- Вообще раз в 4 месяца нужно менять первые 3 картриджа, мембраны раз в год и постфильтры раз в полгода. У Вас же потребление воды большое. Я померил сейчас минерализацию - ваша вода хуже чем из под крана.
-- С чего вы взяли что она хуже?
-- Вы же сами говорить что пахнет. Это не нормально! Это значит что либо бак нужно менять, либо фильтры. Вы понимаете, что может кто-то отравиться!
-- Сколько стоит все поменять?
-- В любом случае менять все фильтры, если вы 3 года ничего не меняли. Это стоит около 5000 рублей. А бак нужно проверить. Он стоит около 8000 рублей
-- Вы что? Что это за цены? Немедленно покиньте помещение, вам тут нельзя находиться, у нас тут САНИТАРНАЯ ЗОНА!
Карл! Санитарная зона))))
Чтоб вы понимали масштабность всей проблемы, столовая находится на территории завода, у которого очень вредное производство, там люди работают 7-10 лет и уходят на пенсию. А территориально в этом месте ртути по щиколотку...И водопроводная вода идет черного цвета...
Так что думайте - куда идти обедать. В моем случае в Макдаке безопаснее и вкуснее)