Ася Мицкевич, художник-иллюстратор, эко-активистка, блогерша — о популярной методике питания
Я не сразу стала веганом. Сначала перестала есть мясо, потом мне разонравился вкус рыбы и молочного, и я долго была на постном питании. Позже узнала, какой ущерб экологии наносит животноводство, и с тех пор я этичный веган — не покупаю продукты животного происхождения, будь то еда, одежда или косметика. Сложно было отказаться только от сыра. Что касается веганских магазинных альтернатив, для меня они всегда были чем-то ненужным — я продвинулась чуть дальше и стараюсь питаться чище. А вот тем, кто только начинает переход, они могут помочь перестроиться морально.
Родственники все еще думают, что на меня повлияла мода и что это пройдет. Иногда нарушают мои границы, шутя про «картошку, которой тоже больно, когда ее режут», но в целом — ничего страшного. Хотя приходилось сталкиваться с неадекватными веганами, которые фанатично показывают другим свое превосходство. Сама я никогда не говорила людям, чтобы они перестали есть мясо. Если меня спрашивают, то я советую сократить потребление продуктов животного происхождения, объясняю почему, рассказываю про витамин B12. Учиться на чужом опыте — не самая лучшая идея, все очень субъективно, поэтому я никогда не давлю. Это был мой выбор, а не чей-то еще.