Прага — настоящее европейское сокровище. В ней соединились лучшие черты Востока и Запада — славянское радушие и европейская элегантность. Мрачная готика причудливо смешалась с витиеватым барокко, классические концерты Моцарта — с чешскими народными мотивами в операх Дворжака, ар-нуво Альфонса Мухи — с волшебными витражами собора Святого Вита, легенды еврейского гетто — с опередившими своё время произведениями Кафки.
Даже будучи в Праге проездом, ты наверняка влюбишься в этот город. О том, как удобнее и быстрее всего добраться до центра города из аэропорта, а также о том, где в Праге остановиться, читай в статье блога Ostrovok.ru
День первый
Пражский Град
Начни знакомство с Прагой с Пражского Града. Если купишь полный билет за 350 Kč (≈ 1024 руб.), то сможешь посмотреть Старый Королевский дворец, экспозицию «История Пражского Града», базилику Святого Георгия, Злату уличку, Рожмберкский дворец и, конечно, несравненный собор Святого Вита.
Собор был основан аж в 925 году. Нынешнее готическое здание заложили ещё в XIV веке, а закончили строительство только в 1929 году. На его фоне Саграда Фамилия уже не выглядит долгостроем. Центральный неф собора настолько высок, что там с лёгкостью поместилась бы девятиэтажка, а новейшие витражи, создающие особое благоговейное настроение, создавали Альфонс Муха и Франтишек Кисела.
Остальные пункты программы только усилят твои впечатления от собора и помогут лучше разобраться в истории Чехии. Особое место — миниатюрная Злата уличка, старинная пражская улица с карликовыми двухэтажными домиками, встроенными в ниши крепостной стены.
Изначально тут селились чеканщики золота, затем мастеровой люд, а по легенде, и вовсе обитали алхимики. Уже в XX веке в одном из этих домиков нанимал кабинет Франц Кафка, а теперь на Злате уличке можно купить массу крафтовых вещиц (сувениры, керамику, игрушки, домашнюю утварь) и чешскую пивную косметику «Мануфактура», которая, как считается, творит чудеса. Ещё бы! Органический состав и местный колорит.
Святыни и городская мистика
Дальше штурмуем архитектурные сокровища Праги, а именно — соборы Старого города. Начни с Тынского храма, возвышающегося над Староместской площадью. У храма готический экстерьер, а вот внутреннее убранство выполнено в стиле барокко, но это отнюдь не главный его сюрприз. Тын ещё является родственником рыцарской арены. Разумеется, в храме турниры не проводились, но его перекрытия были сделаны из брёвен, заготовленных для ристалища по случаю свадьбы юного короля Ладислава Постума.
Накануне торжества король умер, и брёвна достались храму. Если повезёт, услышишь орган работы Мундта. Рядом с Тыном сконцентрирована масса других соборов, базилик и церквей. Если захочешь зайти и в них — просто ориентируйся по шпилям. Так ты найдёшь базилику Святого Иакова, церкви Святого Йозефа и Святого Ильи, Девы Марии Снежной и многие другие.
Немного шопинга
Если хождение по соборам наводит на тебя тоску, пройдись по магазинам: присмотрись к украшениям с чешским гранатом в Granát Turnov, купи маме дефицитную обувь её юности в Bata, хрусталь ищи в Erpet, книги (в том числе и на русском языке) — в Palác knih Luxor, а винтажные сокровища и антиквариат — на богемном блошином рынке на набережной. Рынок находится между мостами Палацкого и Железнодорожным. По атмосфере он напоминает арт-кафе: нет назойливых толп и можно влиться в тусовку молодых дизайнеров.
А как только сгустятся сумерки, отправляйся выведывать городские тайны. Узнай историю бывшего гетто — квартала Йозефов, Старого еврейского кладбища (места, которое не обошёл вниманием сам Умберто Эко) и Голема на чердаке Синагоги(мифологического существа, оживлённого пражскими каббалистами, для защиты горожан). Ещё поищи святых и чертей на Карловом мосту и не забудь про хитрых алхимиков, астрологов и ведьм.
Самостоятельно раскрыть все пражские секреты будет непросто, поэтому лучше записаться на экскурсию (200 Kč ≈ 586 руб.). Если повезёт, увидишь настоящих привидений. Но весь морок рассеется, как только пробьют пражские куранты. Они показывают астрономическое и звёздное время и украшены невероятными скульптурами. Чехи верят: пока куранты работают, их размеренной жизни ничего не угрожает.
День второй
Кафка и Муха
В первый день ты уже познакомился с кабинетом Кафки на Злате улочке и витражами Мухи в соборе Святого Вита. Пора продолжить.
В музее Кафки хранятся первые издания его книг, личная переписка, черновики, дневники, фото и зарисовки к произведениям. Экспозиция разделена на две части — «Воображаемая топография» и «Экзистенциальное пространство». Музей наверняка вскружит тебе голову парадоксами и превращениями. Если захочешь переосмыслить увиденное, непременно загляни в музейную книжную лавку. В ней продаются редкие издания Кафки на разных языках. Входной билет — 200 Kč (≈ 586 руб.).
Если живопись тебе больше по душе, тогда добро пожаловать в музей Альфонса Мухи, единственный официальный музей легендарного художника, основанный его потомками. В экспозиции представлены знаменитые арт-плакаты, произведения периода парижского прорыва, «Славянский эпос», зарисовки и пастельные эскизы — головокружительный модерн во всём своём великолепии. Входной билет — 240 Kč (≈ 703 руб.). На осмотр экспозиции уйдёт пара часов.
Вечер классической музыки
Впечатления от Праги были бы неполными без концерта классической музыки. Не зря сам Моцарт называл Прагу «маленькой Веной» и был очарован акустикой и великолепным органом собора Святого Николая. В соборе часто проводятся концерты: играют как литургическую музыку, так и классику — Дебюсси, Баха, Гайдна, Вивальди и многих других. Посмотреть афишу и заказать билеты можно онлайн. Взрослый билет — 490 Kč (≈ 1436 руб.).
А если соборов тебе хватило в первый день, то можешь отправиться в роскошный дворец Клементинум, в зеркальной часовне которого расположился концертный зал. Иногда тут дают бесплатные концерты, цены на платные мероприятия начинаются от 500 Kč (≈ 1461 руб.). Забронировать и оплатить билеты можно на сайте.
Если классика не привлекает, познакомься с пражским андеграундом в некоммерческом центре современного искусства MeetFactory. «Фабрику» основал чешский скульптор и шоумен Давид Черны, культовая фигура в местной культурной тусовке. MeetFactory располагается в здании бывшего завода, расписанного граффити и украшенного индустриальными скульптурами. Рядом железнодорожные пути и более чем урбанистическая обстановка. «Фабрика» объединяет художников, скульпторов и музыкантов. Здесь часто проводятся концерты независимых групп и диджеев, выставки, лекции и крутейшие рейв-пати. Расписание мероприятий и цены смотри на официальном сайте.
Что попробовать
Завтрак: BAGEL Lounge
Недорого позавтракать можно в BAGEL Lounge — комбо (блюдо + напиток) тут стоит всего 99 Kč (≈ 289 руб.). Ты можешь выбрать большой бейгл с ветчиной, сыром и овощами, гранолу с фруктами, овсянку с четырьмя видами топпинга, свежеиспечённые круассаны со сливочным маслом, нутеллой и джемом или большой чешский завтрак, состоящий из омлета с начинкой и салатного микса. К каждому завтраку подают чай или кофе на выбор.
Главный пражский must-eat — трдло , восхитительная сдобная булочка с корицей. Трдло (cначала тренируемся выговаривать) готовится из теста, которое оборачивают вокруг деревянного цилиндрического шампура. Выпекают трдло на открытом огне. Классика — трдло без начинки, но иногда предлагаются топпинги — фрукты, взбитые сливки, ягоды, шоколад. Трдло продаётся на каждом углу. Точно не пройдёшь мимо. К нему можно взять чашечку кофе с мускатным орехом. Средняя цена лакомства — 50 Kč (≈ 146 руб.).
Кофе-брейк и обед: Starbucks, U Zlaté podkovy и U Dvou koček
Не откажи себе в удовольствии выпить кофе в самом живописном Starbucks в мире. Странная рекомендация (мы понимаем), но зайди по ссылке и все поймёшь: у кофейни есть собственная смотровая площадка, с которой открывается невероятный вид на Нове-Место, церковь Святого Николая и многочисленные площади и дворцы. Средний карамельный маккиато стоит 119 Kč (≈ 348 руб.), капучино и латте — по 89 Kč (≈ 260 руб.).
На обед отправляйся в ресторан U Zlaté podkovy, расположенный на старинной улице Нерудова, неподалёку от Пражского Града. На первое рекомендуем суп в хлебе — 99 Kč (≈ 289 руб.), на второе — вымоченное в пиве вепрево колено (свиная рулька) с квашеной капустой и разными соусами (350 Kč ≈ 1023 руб.), а если останется место для десерта (кажется, что нет) — домашний штрудель (98 Kč ≈ 286 руб.) и бокал ароматного грога (65 Kč ≈ 190 руб.).
Ещё во многих пражских кабачках по будням с 11:00 до 15:00 действует обеденное меню. В ресторане U Dvou koček на обед подают блюда чешской кухни — сытные похлёбки (от 30 Kč ≈ 88 руб.), жареную утку с белой и красной капустой (119 Kč ≈ 348 руб.), кнедлики, фаршированные копчёным мясом (109 Kč ≈ 318 руб.), и многое другое. Каждый день предлагается новое обеденное меню, включающее и специальные предложения от шеф-повара.
Ужин: Pivovarský dům и U krále Brabantského
Помимо классических сортов чешского пива (тёмного, светлого, белого и нефильтрованного), здесь полно экзотики. Лучше всего её дегустировать в кабачках-пивоварнях. В заведении Pivovarský dům, помимо классики, можно попробовать черничное, банановое и даже кофейное пиво. Кружка экстравагантного напитка стоит 49 Kč (≈ 143 руб.). На закуску к нему закажи большую мясную тарелку (485 Kč ≈ 1417 руб.), а на горячее — свинину в клюквенном соусе (325 Kč ≈ 949 руб.).
На прощание с Прагой устрой себе настоящий королевский пир. Для этого подойдёт средневековый кабачок U krále Brabantského. На двоих возьмите блюдо рыцаря-разбойника, состоящее из нескольких видов мяса и овощей на гриле — куриные крылья и кусочки грудки, свиная шейка, мясо на шампуре, жареный бекон со сливами, початки кукурузы, картошка, цуккини, болгарский перец. Всё это великолепие подаётся с чесночным и пикантным соусами и стоит 469 Kč (≈ 1370 руб.). Если любишь рыбу, попробуй тарелку доктора Мрачка (299 Kč ≈ 874 руб.) — две запечённых форели из Влтавы с овощным гарниром. Укрась великолепную трапезу бокалом моравского вина(от 70 Kč ≈ 213 руб. за бокал).
Самобытная архитектура, сытная кухня, городские легенды и классика на все времена, современная инфраструктура и красочные традиции — в Прагу хочется возвращаться снова и снова в поисках впечатлений и урбанистической мистики, всякий раз находя для себя что-то новое.
