Обжорство — болезнь, которая трудно поддается лечению. Такое расстройство пищевого поведения является большой проблемой для огромного числа людей. Ученые провели эксперимент с 12 людьми. Люди были разделены на две группы. Первой группе дали сладкий коктейль, а второй смесь без какого-либо вкуса. После этого участники прошли специальные тесты для выявления последствий. Ученым удалось выяснить нечто очень важное — во всем виноват дофамин. Это гормон счастья, который должен выделяться в кровь дважды: первый раз, когда человек употребляет пищу, а второй, когда пища доходит до желудка. В случае со сладостями выброс дофамина был настолько высок, что когда коктейль достигал желудка, люди не чувствовали удовлетворения и психологического насыщения. В итоге те, кто пил сладкий коктейль, выпили его очень много, а вот другая группа ограничилась двумя или даже одним стаканом. Из этого эксперимента следует простой вывод о том, что не стоит есть много вкусной и непитательной пищи. Больш
Ученые из Европы установили главную причину переедания
11 января 201911 янв 2019
35
1 мин