С сегодняшнего дня в России начнут «открыто» маркировать продукты с заменителями молочных жиров.
Это означает, что из названий молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира, отметили в Роскачестве. Новые правила подразумевают, что, например, сметана, которая содержит растительные жиры, будет называться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны».
В Роскачестве подчеркнули, что покупатель сможет видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу определенных продуктов. Надписи можно будет найти на информационном поле, специально выделенном на упаковке или этикетке продукта, при этом текст будет выделен контрастным шрифтом относительно фона.
Читайте подробнее на Новостях Кубани