АЛИХАНОВ ПОДДЕРЖАЛ ПРОИЗВОДСТВО, ЗАПРЕЩЕННОЕ В ПОЛОВИНЕ СТРАН ЕС
10 января 201910 янв 2019
11
~1 мин
«Калининградскую, точнее, полесскую утку и фуа-гра можно купить в Москве и Санкт-Петербурге, а в области она скоро будет в сети магазинов “Натурово”», — написал глава региона.
Деликатес производится в Полесске кооперативом «Эко-Фермер». В прошлом году предприятие получило грант от правительства Калининградской области в размере около 19 млн рублей на развитие. На эти средства кооператив приобрёл оборудование для переработки мяса птицы. В частности, теперь здесь производятся паштеты, колбасы из утки и впервые в Северо-Западном округе России — фуа-гра.
Деликатес производится в Полесске кооперативом «Эко-Фермер». В прошлом году предприятие получило грант от правительства Калининградской области в размере около 19 млн рублей на развитие. На эти средства кооператив приобрёл оборудование для переработки мяса птицы. В частности, теперь здесь производятся паштеты, колбасы из утки и впервые в Северо-Западном округе России — фуа-гра.