Еще один способ заработать деньги на ЛПХ - организовать частный инкубаторий - место, где выводят молодняк птицы. Замечу, свое собственное дело я начинала с породного птицеводства, мечтая о том, чтобы мои любимые куры - орловские ситцевые жили в каждой усадьбе или хотя бы через одну. А для любого племенного хозяйства нужен инкубаторий, даже если у вас всего 1 инкубатор и 1 брудер. Так что начальный опыт по созданию инкубатория есть практически у любого куровода.
Что такое инкубаторий?
Это место, где выводят цыплят, утят, гусят и всех остальных птиц. Для инкубатория нужны два вида инкубаторов предварительный и выводной. А так же место хранения яиц, место для доращивания и передержки молодняка.
Если у вас есть два помещения на 18 кв. метров, вы можете организовать инкубаторий на 5 000 посадочных мест куриного яйца (при сноровке можно и больше). Для этого вам понадобятся предварительные инкубаторы емкостью 5 000 мест, выводные инкубаторы на 2000 мест, и брудеры для передержки ( тут я бы брала с запасом на 6 000 мест). А так же место для хранения инкубационного яйца (температура +10 градусов), место для хранения стартовых кормов и инвентаря.
В общем вся идея инкубатория - купить инкубационное яйцо, провести инкубацию и реализовать молодняк. И тут, как и в любом другом деле, важно стать профессионалом.
План инкубации и зачем он нужен?
Одна моя знакомая, увидев объемы реализации частного инкубатория в сезон, тоже решила заняться инкубацией. Купила инкубаторы, нашла помещение и... пролетела в первый же сезон. Не обошлось и у меня без ошибок.
Основная ошибка новичка -отсутствие плана инкубации, без которого не возможно вести рекламную компанию, а так же работать с покупателями. Ведь самое тонкое место у инкубатория - передержка молодняка.
Как я составляю план
Для составления плана надо знать объем инкубаторов и спрос на молодняк по времени года. Сначала я составляю примерный план загрузок. На рисунке ниже - предварительная таблица в екселе для 4- х инкубаторов, общей емкостью 750 посадочных мест.
По этой ссылке выложила документ в екселе для примера. В предварительном плане написаны в каждом месяце вид птицы, которую буду выводить, и предварительные объемы. На втором листе документа учитываю предварительные заявки, и рассчитываю стоимость яйца для собственных нужд. Это очень удобно. Правда приходиться делать сверку по заявкам каждый день во время сезона. Как правило в середине марта все закладки укомплектованы покупателями. И очень хорошо видно, сколько я еще могу заложить (есть ли место в инкубаторе), а сколько мне придется резервировать у партнеров по куриному бизнесу.
В статье когда поехать в отпуск есть примерный план загрузки ЛПХ на год. Объемы для собственных нужд ставлю на июнь - декабрь. И тоже их учитываю.
При наличие предварительного плана можно вести диалог с поставщиками яйца, начиная с сентября месяца, ведь предварительная заявка позволяет снизить стоимость инкубационного яйца. А это еще один способ увеличить прибыль.
Кроме этого на третьем листе документа я собираю заявки на поставку инкубационного яйца. Это позволяет мне увеличить объем заказа яйца у поставщика, снизить стоимость за счет опта и...снизить стоимость яйца для собственных нужд.
Так что предварительный план инкубации это хороший способ упорядочить свою работу и четко работать с покупателями яйца, а так же возможность снизить свои расходы за счет предварительных заявок и оптовых закупок яйца.
Инкубаторы и прочая техника
Кроме инкубаторов (предварительный и выводной) для инкубатория однозначно необходимы дополнительные устройства: стабилизатор сети, и если у вас все плохо с поставкой электричества (есть риск отключения более чем на 3-5 часов) нужен генератор (мощность рассчитывается по мощности инкубатора). Отключение сети на 1-3 часа никакой катастрофы не сделает, птенцы просто выведутся позже на несколько часов.
Какой инкубатор выбрать? Я использую инкубаторы емкостью 620 - 1500 куриных яиц. Это пока оптимальный объем инкубаторов. Запускаю их по очереди на разные виды птиц. Тип и производителя инкубатора надо подбирать самостоятельно, но любой, абсолютно любой инкубатор требует обкатки. Для этого я закладываю пробную партию недорогого яйца, обычно кур, и корректирую в дальнейшем работу с этим инкубатором (температура, режимы проветривания, необходимость менять местами лотки и т.д.)
Оборудование для передержки. Здесь нужны брудеры. Я разорилась и купила брудеры в сборе с нипельными поилками, кормушками, подогревом, температурными датчиками и т.д. Кроме этого есть и самодельные брудеры. Вот это оборудование занято птицей практически круглый год, ведь инкубаторий выращивает бройлеров и молодняк предварительно в зимние месяцы.
Требование к брудеру от меня:
- лоток для помета должен быть емким, и раздельным, так чтобы вытаскивать могла хрупкая женщина.
- он должен хорошо разбираться и мыться (тоже, чтобы могла сделать женщина, а не мужик с отверткой и плоскогубцами).
ОБ инкубации, устройстве инкубатория говорить можно еще много и много. Я постараюсь раскрыть нюансы в других статьях. Задавайте вопросы, спорьте, если я не права и...
Подписывайтесь на канал КрестьяночкаРф, делитесь своим опытом в комментариях. И пусть ваши собственные мини фермы, ЛПХ процветают.
