И это не десертные оладьи из кукурузной муки, как вы могли подумать. Это оладьи с зеленью и самой настоящей кукурузой! Необычно, и вкусно. Отличный завтрак или перекус) Вам понадобится(на 12 шт): из раcсчета 1 стакан=250мл. Способ приготовления: Готово! Приятного аппетита!
И это не десертные оладьи из кукурузной муки, как вы могли подумать. Это оладьи с зеленью и самой настоящей кукурузой! Необычно, и вкусно. Отличный завтрак или перекус)
Вам понадобится(на 12 шт):
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1,5 стакана муки
- 2-3 веточки укропа и 2-3 больших пера зеленого лука
- 0,5 ч.л. соли
- чили перец или красный сладкий перец(по желанию)
- растительное масло для жарки( 3-4 ст. ложки)
- сметана(для подачи)
из раcсчета 1 стакан=250мл.
Способ приготовления:
- смешиваем молоко с яйцом
- постепенно добавляем муку, солим
- добавляем рубленую зелень и кукурузу
- консистенция получается как густая сметана
- выкладываем ложкой на сковороду не большие порции, жарим на растительном масле, СРЕДНЕМ огне с двух сторон до золотистой корочки
- подавать со сметаной, нейтральным йогуртом, в которые можно добавить зелень и чеснок!
Готово! Приятного аппетита!