Закусывать ими не стоит.
Алкоголь- вещь вредная, но в сочетании с этими продуктами его пагубное воздействие увеличивается.
Маринованные блюда
Маринованные огурцы,помидоры и грибы- излюбленная закуска многих наших соотечественников. Но далеко не все знают, что сочетание маринада с алкоголем крайне вредно. В большинстве маринадов содержится уксус, а в сочетании с алкоголем он наносит сильный урон слизистой желудка и двенадцатиперстой кишки. Лучше закусывать свежими овощами.
Помидоры
Но и среди свежих овощей есть продукт, несовместимый с алкоголем. Помидоры содержат в себе ряд органических кислот, пагубно воздействующих на стенки желудка вместе с алкоголем. Плюс в сочетании с алкоголем помидоры плохо усваиваются и становятся причиной ощущения тяжести в животе.
Пряности и специи
Большинство острых пряностей и специй несовместимо с алкоголем. Вместе со спиртным они могут вызвать изжогу или даже ожог желудка или пищевода. Алкоголь усиливает действие специй, что может привести и к отравлению.
Шоколад
Шоколад с высоким содержанием какао не следует использовать как закуску. Дело в том, что кофеин несет серьезную нагрузку для поджелудочной железы, а в сочетании с алкоголем этот эффект увеличивается в разы. Больным панкреатитом такое сочетание противопоказано абсолютно!
Арбуз и дыня
Употреблять алкоголь вместе с арбузом или дыней не стоит. Это может вызвать отравление. Алкоголь и данные ягоды в желудке попросту начинают процесс брожения, что негативно сказывается на слизистой. Также это сочетание вредно для почек.
Кофе
Кофе и алкоголь мешают довольно часто. Одних только коктейлей сколько. Но такое сочетание очень вредно для головного мозга и сердца. Во-первых, это дополнительная нагрузка для всей сердечно-сосудистой системы. Во-вторых, кофе возбуждает угнетенную алкоголем нервную систему. Такой диссонанс плохо сказывается на самочувствии.
Алкогольные десерты
Закусывать алкоголь сладостями, содержащими алкоголь, в большинстве случаев не стоит. Если, например, конфеты содержат коньячную начинку, то сочетание их с водкой или виски выльется в отравление. Спиртное и подобные десерты лучше разделить.
Прочитайте также:
С чем категорически нельзя смешивать алкоголь
Какой алкоголь нельзя мешать друг с другом