Главное знание, владение которым часто приписывают тамплиерам – место нахождения Святого Грааля и пользование благами, которые он приносит. К числу последних относят неиссякаемое изобилие, вечную жизнь, и иногда просто образ недостижимой идеальной цели. Из жертвенной чаши по библейской легенде на Тайной вечере вкушал Христос. А в известном романе Дэн Браун Код да Винчи» в ней хранилась кровь потомков Христа и Магдалены, которые и были средневековыми тамплиерами.
Другой легендарный реликт – Ковчег завета. С легендами о нем (как и с историей о Святом Граале) связаны реальные исторические обстоятельства. В период основания и начала своей деятельности орден тамплиеров пребывал на востоке – в Храме Соломона. Именно там, согласно библии, хранился Ковчег. Знаменитые скрижали с десятью заповедями, манна небесная, которой еврейский народ кормился в пустыне, и посох Аарона, якобы были вынесены тамплиерами из Храма по возвращению в Европу.
В битве у подножия Хаттинских рогов в коне XII века тамплиерам, по другим версиям, досталась и частичка животворящего креста. По некоторым свидетельствам, они владели также головой христианской святой Евфимии Всехвальной, которую особенно почитают в православной церкви. По легенде, во время одного из раннесредневековых соборов мощи этой святой использовали, чтобы определить, кто разделяет верные убеждения о природе Христа – монофизиты, которые отрицали его человеческое начало, или православные. На тело Евфимии положили свиток. После того, как гроб повторно открыли, он оказался в ее правой (заранее установленной для православных) руке.
Образ Евфимии в истории с тамплиерами возникает из-за «головы», которой, по материалам инквизиции, якобы поклонялись рыцари.
Кому тамплиеры отдавали почести, так и не выяснилось.
В одних описаниях угадывался двуликий Янус, в других – Пан, в третьих – просто нечто демоническое, в четвертых – кот. Одним из вариантов «головы» Тамплиеров являлась голова «Евфимии». Но несколько раз в описании обвинения фигурирует слово Бафомет, которое называют то одним из имен дьявола, то неправильно переданным или искаженным звучанием имени мусульманского пророка.