Нам необходимо : - 1 курица - 50 грамм сливочного масла - 2 яйца - 5 кусков белого хлеба - пару яблок - пару картофелин -1 луковица - сметана - сливочное масло Необходимо курицу вымыть и отделить филе. Филе мелко порезать, добавить масло, яйцо и все это перемешать. Сформировать котлеты. Далее яйца развести в подсоленной воде и обмануть котлеты. Хлеб порезать, обвалять в них котлеты и жарить на масле. Далее, необходимо отварить картофель, порезать яблоки. Далее это все обжарить. Лук порезать кольцами, обжарить и все это смешать с яблоками и картофелем. Далее все это заправить сметаной и посолить. Котлеты выложить и подавать с гарниром.
Нам необходимо :
- 1 курица
- 50 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 5 кусков белого хлеба
- пару яблок
- пару картофелин
-1 луковица
- сметана
- сливочное масло
Необходимо курицу вымыть и отделить филе.
Филе мелко порезать, добавить масло, яйцо и все это перемешать. Сформировать котлеты.
Далее яйца развести в подсоленной воде и обмануть котлеты.
Хлеб порезать, обвалять в них котлеты и жарить на масле.
Далее, необходимо отварить картофель, порезать яблоки. Далее это все обжарить.
Лук порезать кольцами, обжарить и все это смешать с яблоками и картофелем.
Далее все это заправить сметаной и посолить.
Котлеты выложить и подавать с гарниром.