Нам необходимо :
- пол кг мяса
- 4 луковицы
- 3 стакана риса
- 3 столовые ложки растительного масла
- 6 стаканов воды
- 3 головки чеснока
- соль, зелень, специи.
Необходимо рис помыть.
Мясо,лук, морковь, чеснок порезать . Все это обжарить в режиме " жарка" на растительном масле ( 15-20 минут). Затем насыпать рис.
Чеснок засыпать в рис.
Далее добавить воду, соль, специи.
Установить режим " плов" на 25 минут. После окончания, кришку не открывать пару минут.
Дать плову дойти ещё 10- 15 минут.
Подать плов вместе с зеленью.
