Знаете сколько блюд есть в мире? Их огромное количество. В разных странах мира свои блюда, и в каждой стране есть национальные блюда, или просто еда, любимая странами. Сегодня я вам расскажу о нескольких интересных блюдах, которые любят целыми странами.
1. Фалафель-Израиль
Хотя фалафель был изобретен в Египте, Фалафель стал гастрономической визитной карточкой Израиля. Весь "Стрит фуд" данной страны создан из фалафеля. По сути фалафель-это шарики из нута или бобов, с добавлением трав и специй, Обжаренные во фритюре до золотистой корочки.
2. Паэлья-Испания
Паэлья-это достаточно старое национальное блюдо Испания. В каждом регионе этой страны рецепты отличается. Но основа паэльи-это Рис, Шафран и оливковое масло. А далее уже состав меняется: Где-то морепродукты, а где-то какое-либо мясо.
3. Кимчхи-Корея
В основном главные блюда страны-это горячие блюда, но не в Корее. В Корее главное блюдо страны:кимчхи-это квашеная пекинская капуста, с добавлением очень острых специй. Ну у большинства стран Азии национальные блюда очень острые
4. Вьетнам-Фо
Раз начали говорить про Юго-восточную Азию, то давайте поговорим еще о Вьетнаме. Гастрономических символов Вьетнама немало, но обгоняет всех суп Фо. Главная основа супа-это определенные специи и рисовая лапша. А в готовый суп уже добавляется либо курица, либо говядина, либо какая-либо жареная рыба
5. Австрия- Шницель
Австрийцы долго борются за право говорить, что Венский шницель идеальный, также как бельгийцы говорят, что их картофель фри самый лучший. Шницель- это кусок свежей телятины, который окунается в муку, яйца и панировочные сухари. Далее он обжаривается в большом количестве масла и подается на стол
В следующей статье я хочу рассказать о главном стритфуде разных стран мира. Если это интересно, то ставьте лайк этой статье