Авокадо – это плод растения Персея американская, его еще называют «аллигаторовой грушей». Кстати, авокадо – это фрукт, а не овощ. Особенность его плодов в том, что они могут созреть, будучи уже снятыми с дерева. Такое редкое свойство, помимо авокадо, ещё характерно для бананов. Плод авокадо содержит множество питательных веществ, а вот вредных жиров и сахара в нем совсем нет. В состав авокадо входят: олеиновая кислота, калий, натрий, кальций, фосфор, марганец, магний и другие минеральные вещества, витамины С и В, провитамин А, витамины РР, D и E. (Мини аптека:) Это продукт уникален по своему составу, он оказывает благоприятное воздействие на многие органы человеческого организма, может помочь похудеть и особенно полезен он для красоты. Вот именно, что касается красоты нас интересует больше всего. Авокадо для красоты: - имеет омолаживающие свойства, способствует выработке коллагена и эластина; - масло авокадо увлажняет и предохраняет кожу от высыхания; - повышает уровень местного иммун