Иногда урожай картофеля просто огромен и начинаешь задумываться о том, как же его правильно сохранить до самой весны. Путем проб и ошибок я нашла для себя идеальный способ сохранения картофеля в течение долгого времени. Главное, не повторять ошибок, которые я перечислила чуть ниже. Поэтому предлагаю учиться на чужом опыте и брать его на заметку. Тогда урожай порадует не только осенью, но и до следующей посадки. Общие ошибки при хранении Самые распространенные ошибки при хранении картофеля, о которых знает не каждый: Нелишним будет убрать и тот картофель, который находился рядом с порченным. Температура и влажность Несоблюдение подходящей температуры и влажности повлечет за собой гибель урожая. Хорошо, если это будет всего часть, ну а в худшем случае – полностью. Правильной влажностью будет не более 85–90%, а температура – 4–6 градусов выше ноля. В помещение под хранение должна быть предусмотрена вентиляция. Это позволит воздуху не застаиваться. Если ее нет подвал или погреб придется р