Можно готовить на сковородке! ⏰ Приготовление: 20 минут ⏳ 5 минут - 10 минут плюс 1 час маринования 🙌 Сложность: Легко 🍜 Порций: 4 Нам понадобится Приготовление Приятного аппетита! Обязательно ставьте лайк 👍 , подписывайтесь на канал 🔖 и вы узнаете много новых небанальных и вкусных рецептов 🥘 !
Можно готовить на сковородке!
⏰ Приготовление: 20 минут
⏳ 5 минут - 10 минут плюс 1 час маринования
🙌 Сложность: Легко
🍜 Порций: 4
Нам понадобится
- 2 куриные грудки без кожи, нарезанные полосками
- 1 лимон
- 1 чайная ложка сушеного орегано (по желанию)
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 4 пшеничные лепешки
- 4 столовые ложки греческого йогурта
- красный перец, мелко нарезанный
- листья салата
Приготовление
- Положите курицу в миску. Натрите лимонную цедру, используя обычную терку, а затем выдавите сок из оставшегося лимона. Добавьте цедру и половину сока к курице, а также орегано (если используете), чеснок и масло. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и выстоять в течение часа. Лимонный сок начнет «разъедать» курицу, поэтому не оставляйте ее дольше.
- Разогрейте барбекю. Если вы используете угли, подождите, пока они не станут белыми. Если вы находитесь в помещении, разогрейте сковороду. Нанижите куриное филе на пару металлических шампуров, чтобы они не провалились через решетку (вам не нужно делать это для сковородки), а затем жарить пару минут с каждой стороны.
- Подогрейте пшеничные лепешки на барбекю (или на сковороде) в течение минуты, затем разложите их на тарелки, добавив в каждую по 1/2 столовой ложки йогурта. Выложите куриное филе на лепешки, затем добавьте еще немного йогурта и посыпьте перцем, разложите кусочки салата. Сложите пополам или сверните лепешки, как шаурму.
Приятного аппетита!
Обязательно ставьте лайк 👍 , подписывайтесь на канал 🔖 и вы узнаете много новых небанальных и вкусных рецептов 🥘 !