Команда ученых из университета Джона Хопкинса провела масштабное исследование о влиянии БАДов (биологически активных добавок), содержащих кальций, на состояние здоровья. В результате исследования было доказано, что БАДы содержащие кальций могут вызвать инфаркт и привести к возникновению других сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). В частности, ученые установили, что прием этих пищевых добавок на регулярной основе увеличивает риск возникновения таких заболеваний, как:
1. кальциноз сосудов;
2. аортальный стеноз;
3. ишемическая болезнь сердца.
Ученые наблюдали за состоянием здоровья более 27000 человек на протяжении 10 лет. В исследовании принимали участие люди из разных государств Америки, Азии и Европы. Перед началом и в конце исследования участники заполняли подробные анкеты о питании, образе жизни и проходили компьютерную томографию сосудов сердца. Все участники были старше 45 лет.
Еще до начала исследования ученые диагностировали кальцинированные бляшки, образующиеся на стенках сосудов, у 1175 людей. 44% участников принимали БАДы с кальцием. За 10 лет у этих людей риск возникновения кальциноза увеличился более, чем на 20%. При этом у людей, которые не принимали БАДы, но в чьем рационе был самый большой процент кальция (более 1000 миллиграмм в сутки), риск возникновения ССЗ остался на прежней отметке.
Если БАД с кальцием для костей полезен, то для сердечно-сосудистой системы употребление этих добавок может иметь негативные последствия. Употребление кальция, который содержится в продуктах питания, никак не влияет на риски ССЗ. Главная причина негативного влияния на здоровье кальция в таблетках заключается в том, что такие БАДы содержат соли кальция.
С возрастом соли кальция накапливаются в аорте и коронарных артериях, затрудняя кровоток и увеличивая риск инфаркта. Эти соли постепенно накапливаются в мягких тканях и органах. Происходит это из-за того, что кальций в виде БАДа плохо усваивается организмом.
Как сообщил доцент медицинских наук из университета Джона Хопкинса, Э. Микос, многие люди склонны ошибочно полагать, что, чем больше полезных веществ получит организм, тем лучше. Но результаты 10-летнего исследования доказывают обратное: чрезмерное количество кальция может принести большой вред сердечно-сосудистой системе. Важно знать, как принимать кальций, чтобы не навредить организму.
Для этого ученые рекомендуют перед началом приема БАДов проконсультироваться с кардиологом. В большинстве случаев, если организм будет получать из продуктов достаточно кальция, добавка к пище в виде кальцинированных таблеток не понадобится.
Много кальция содержится в таких продуктах:
1. свежая зелень и зеленые листовые овощи,
2. все орехи,
3. семена кунжута,
4. пшеница,
5. соя,
6. сыр.
Другие исследования, доказывающие вред БАДов с кальцием
Аналогичное исследование проводили ученые из Новой Зеландии, результаты которого были опубликованы в журнале “British Medical Journal”. Участниками были люди пожилого возраста. В результате исследования было доказано, что употребление БАДов с кальцием на регулярной основе увеличивают вероятность инфаркта миокарда.
В публикации ученые отметили, что кальций необходимо принимать с особой осторожностью. Особенно это относится к людям в пожилом возрасте.
В журнале “Heart” были опубликованы результаты еще одного 11-летнего исследования европейских ученых о влиянии кальция и пищевых добавок с этим химическим элементом на здоровье человека. Ученые наблюдали за 24000 пациентов разных возрастов. В результате исследования было определено, что кальций, получаемый организмом из продуктов, способствует поддержанию прочности костной ткани и снижает риски возникновения таких заболеваний, как диабет 2 типа и ожирение (заболеваний, которые являются потенциальной причиной инфаркта и инсульта). При этом ученым также удалось доказать, что БАДы с кальцием, в отличие от кальция, который содержится в продуктах, при регулярном употреблении более, чем на 20% увеличивают риск ССЗ.
