Салат необычный, но в то же время безумно простой, не считая одно этапа, с которым я уверена, все справятся, а почему блондинка? Да потому что картошка в процессе завивается в блондинистую кудряшку, которая как шапочка украшает данный салат. Самый трудный этап - это картофельные стружки. Для этого нужно натереть каждый клубень на терке, промыть и отжать от лишнего крахмала. Посушить и жарить в растительном масле до золотистости. Затем убрать излишки с помощью салфеток. Однако всё это делать лучше всего сразу перед подачей. А пока делаем в несколько слоёв сам салат. Причём значения особо не имеет какой слой за каким. Но первым лучше всего выкладывать ветчину, и каждый из них хорошо промазывать и не забывать солить. Готово! Приятного аппетита!
Салат необычный, но в то же время безумно простой, не считая одно этапа, с которым я уверена, все справятся, а почему блондинка? Да потому что картошка в процессе завивается в блондинистую кудряшку, которая как шапочка украшает данный салат.
- Картошка 3 шт.
- Терка для корейской морковки
- Черри помидорки 1 стакан
- Ветчина или колбаса 200 гр.
- Чеснок 2 зубчика или 3( чтоб поострее)
- Сыр ( Российский) 150 гр.
- специи и соус по вкусу.
Самый трудный этап - это картофельные стружки. Для этого нужно натереть каждый клубень на терке, промыть и отжать от лишнего крахмала. Посушить и жарить в растительном масле до золотистости. Затем убрать излишки с помощью салфеток.
Однако всё это делать лучше всего сразу перед подачей. А пока делаем в несколько слоёв сам салат. Причём значения особо не имеет какой слой за каким.
Но первым лучше всего выкладывать ветчину, и каждый из них хорошо промазывать и не забывать солить. Готово! Приятного аппетита!