Для тех, кто стремится вести здоровый образ жизни и правильно питаться, мясо кроликов идеально подходит для этого. Содержать кроликов не так уж сложно, несколько больших клеток и вольеров, клетки для кролих, вольеры для молодняка. Главное, вовремя чистить клетки и вольеры и чтобы всегда был корм. Дешевизна содержания и выращивания, во многом зависит от корма. Кролики в этом плане неприхотливые, едят овощи, подвяленную траву, сено и ветки кустарников.
В наше время на кроликах бизнес не сделаешь, мясо берут неохотно, а шкурки приходится выбрасывать. Но для разнообразия стола, подходит идеально. Шашлык, конечно, не сделаешь, но все остальные блюда при соответствующем опыте и подходящей рецептуре получаются не хуже, чем из других видов мяса, а для диетических блюд так вообще будет получше курятины.
Держать кроликов для семьи выгодно, так как не требуется много времени для забоя, несколько минут и свежее мясо на кухне. Если требуется заготовить впрок или нет места в морозильной камере, то можно сделать тушенку, готовится так же как из говядины.
Основным врагом кроликов, является хорек или колонок, если живешь на краю деревни, то надо быть готовым к появлению этих зверьков, которые за один свой приход , могут уничтожить все поголовье кроликов. Хваленые электронные отпугивалки на них не действуют, самое эффективное средство это капканы, расставляются на возможных путях проникновения в кролятник, но так чтобы в них не попали домашние животные, приманки никакой не нужно.
Зимой легко определить приход хорька, по характерным сдвоенным следам на снегу, если увидели такие следы, ждите вторжения, летом определить можно зверька только по немотивированному лаю собаки. Так что , если хочешь кушать мясо , смело заводи кроликов.