В каждой стране есть национальная еда и напитки, которые отличаются по вкусу от того, что вы до этого пробовали. В лучшую сторону. Зачастую это всем известные вещи, которые внезапно открываются вам с новой стороны. Вот, скажем, что может быть привычнее, чем пиво? А, между тем, любители оного пробуют его в каждой стране и выясняют, достойно ли оно дальнейшего распития или будет занесено в категорию «ну, так себе».
Латвия в этом плане показала себя успешно. Традиции пивоварения тут давние, поэтому классическое светлое и темное пиво делают от души. Если вы предпочитаете классику, то взять с полки банку под маркой «Aldaris» или «Bauskas» означает не прогадать.
Однако, в последние годы пивовары Латвии соревнуются, кто придумает новый продукт вкуснее. И создают настоящие шедевры. Педанты называют их уже не настоящим пивом, а пивными коктейлями, но мы-то знаем! Например, совсем недавно появилась новая линейка от «Lielvārdes», куда входит черносмородиновое пиво, шоколадный эль, зимний эль... Поверьте, это очень вкусно, и это стоит попробовать хотя бы раз! Также у других производителей разливное пиво с разными вкусами можно купить в магазинах или же разливное (несколько точек есть на Центральном рынке в Риге, а еще – в больших торговых центрах).
Кроме того, в Латвии много частных пивоварен, которые либо открывают свои собственные магазинчики, либо поставляют пиво в различные рестораны. Всё это непременно нужно дегустировать, дабы убедиться, что традиции – это хорошо, но фантазия – еще лучше!
А какое пиво вам больше всего по вкусу? Присоединяйтесь к беседе на нашем форуме.
