В каждой стране есть национальная еда и напитки, которые отличаются по вкусу от того, что вы до этого пробовали. В лучшую сторону. Зачастую это всем известные вещи, которые внезапно открываются вам с новой стороны. Вот, скажем, что может быть привычнее, чем пиво? А, между тем, любители оного пробуют его в каждой стране и выясняют, достойно ли оно дальнейшего распития или будет занесено в категорию «ну, так себе».
Латвия в этом плане показала себя успешно. Традиции пивоварения тут давние, поэтому классическое светлое и темное пиво делают от души. Если вы предпочитаете классику, то взять с полки банку под маркой «Aldaris» или «Bauskas» означает не прогадать.
Однако, в последние годы пивовары Латвии соревнуются, кто придумает новый продукт вкуснее. И создают настоящие шедевры. Педанты называют их уже не настоящим пивом, а пивными коктейлями, но мы-то знаем! Например, совсем недавно появилась новая линейка от «Lielvārdes», куда входит черносмородиновое пиво, шоколадный эль, зимний эль..