В своей фрирайтинг-тетрадке нашел экспромт про оливье. Решил не оставлять его там пылиться, пусть он растворится в цифровом мире интернета. В лентах соцсеток целая куча стеба над новогодним обжираловом, в частности, — над салатом оливье. Между прочим, если верить этим же интернет-умникам, тот оливье, который мы привыкли есть, совсем не то, что было изначально — там рецепт совсем другой и используются труднодоступные для обычного гражданина компоненты (рябчик, например). Но, думаю, это не так уж и важно. Есть народная традиция, так пускай себе существует и дальше. Кстати, вот сейчас посленовогоднее утро, и я чувствую, что в животе урчит, а значит надо бы туда что-нибудь закинуть. И, черт возьми, этим «что-нибудь» стопроцентно будет оливье.
