Необычайно быстрый в приготовлении суп с большим количеством цвета и вкуса. Ингредиенты (4 порции) свекла – 750 г лук – 1 вода – 0.7 л кубики овощного бульона – 2 сливки – 250 г соль – 2 чайные ложки черный перец – 1 чайная ложка Для сервировки: 250 г творога 1,5% 2 столовые ложки нарезанного свежего зеленого лука Способ приготовления Очистите свеклу и лук, нарежьте их кусочками. Взбейте их поочередно в блендере. Положите все в кастрюлю, добавьте воду и бульонные кубики. Варите суп около 5 минут. При закипании вылейте сливки. Приправьте солью и перцем. Подавать с творогом и зеленым луком. ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЕМСЯ НА КАНАЛ, СТАВИМ ЛАЙКИ