Изделия из пластика широко используются во всех сферах жизни, но в качестве тары для продуктов питания ее все же нужно использовать с осторожностью.
БАКУ, 15 янв — Sputnik, Ирада Джалил. Пользователи соцсетей начали распространять на днях подкрепленную фотографиями информацию о том, что в некоторых супермаркетах Баку появились объявления о взимании платы за полиэтиленовые пакеты.
Еще в прошлом году министерство экологии и природных ресурсов АР говорило о необходимости ограничить использование полиэтиленовых пакетов. После сообщений о том, что пакеты стали платными, проблема пластиковой тары и упаковки снова актуализировалась.
Каждый синтетический материал должен иметь свой сертификат качества, где указаны его физические, химические и другие показатели, сказал Sputnik Азербайджан председатель Общественного объединения "Энергетика и экология" Вагиф Алиев.
Крупные фирмы и компании подтверждают показатели качества производимой ими пластиковой продукции тем, что они могут использоваться для продуктов питания.
"Возьмем, к примеру, продукцию из поливинилхлорида (ПВХ). Это могут быть и рамы для окон и дверей, и трубы, и кабельные покрытия, и в то же время материалы для упаковки продуктов питания", - отметил Алиев.
Поливинилхлорид (ПВХ) начинает таять при температуре 80 градусов, продолжает специалист. При нагревании до указанной температуры этот материал не входит в реакцию с водой, соками, растительными и сливочными маслами, а также другими продуктами питания. Значит, в холодном состоянии ПВХ использовать можно. Но если держать жидкость и другие продукты питания под солнцем долгое время, они потеряют свое качество, говорит эксперт.При неправильной утилизации упаковка из ПВХ превращается в источник опасности, потому как в его составе есть хлор. При горении ПВХ образуются диоксины – самый сильный яд, который относится к биологически сложно расщепляемым ксенобиотикам. То есть они легко входят в ядро клетки живого организма, где расщепляют гормоны, витамины, превращают безвредные соединения в очень вредные, говорит Алиев.
Диоксины обладают канцерогенным, тератогенным и эмбриотоксическим свойствами. Они способствуют снижению иммунитета.
"К примеру, в последнее время грипп проходит долго и в тяжелой форме. После выздоровления человеку нужно время на восстановление, возвращение в обычный рабочий ритм. Даже сильные антибиотики не помогают, потому что диоксин, если и не достиг в организме человека уровня, когда наступает отравление, аккумулировался до того предела, когда смог спровоцировать ослабление иммунитета", - поясняет эксперт.
Читать далее: https://az.sputniknews.ru/azerbaijan/20190116/418951541/prodavat-zapreshhat-plastikovaja-tara.html