Многие люди интересуются как проходит процесс превращения нектара в мёд, расскажу Вам об этом сегодня. На самом деле это сложный процесс, в нем участвует весь рабочий состав пчелиной семьи. Пчела вылетает из улья в поисках медоносного цветка, затем подбирается к нектару наполнив нектаром свой медовый зобик, возвращается в улей, где ее встречают другие пчелы- приемщики нектара ( это молодые пчелы, которые не вылетают из улья). Пчела-сборщица широко раздвигает верхние челюсти и выпускает капельку на поверхность хоботка, в это время пчела-приемщица принимает нектар своим хоботком. Далее молодые пчелы после принятия нектара начинают обрабатывать его, при этой обработке нектар теряет большое количество влаги и насыщается энзимами и микроэлементами из желез пчелы. Обработанный таким образом нектар откладывается в восковые ячейки на 2-4 дня для созревания и сгущение. После сгущения нектар переносят в другие ячейки, где его созревание заканчивается и нектар превращается в зрелый мёд 🍯.