Приветствуем Вас, друзья ✌
Хоть праздники и закончились, это не повод отказываться от вкусных салатов. Конечно, в обычные дни хочется выбрать что-то простое в приготовлении, и у нас есть для вас такой рецепт. Очень просто, быстро и вкусно. Но этот салат может быть и отличным украшением праздничного стола. А еще он белковый, его можно кушать даже тем, кто решил похудеть. Достаточно заменить один ингредиент. Сейчас всё расскажем.
Для приготовления салата нам понадобится:
- Куриное филе - 150 гр.
- Свежие шампиньоны - 150 гр.
- Яйца - 4 шт.
- Свежий огурец - 150 гр.
- Перец любой, какой нравится ( мы добавляем смесь перцев ), соль по вкусу
Заправка:
- Майонез ( или йогурт, для тех, кто на ПП ) - 150 гр.
Шаг №1
- Отвариваем курицу и яйца. Грибы обжариваем на небольшом количестве любого растительного масла.
- Нарезаем куриное филе и огурец. Не очень мелко, так чтобы можно было выложить слои и при этом было бы видно, из чего они состоят 😏 .
- Белки отделяем от желтков и натираем и то и другое на крупной тёрке.
- В майонез ( или йогурт ) добавляем перец, соль.
Шаг №2
Выкладываем все ингредиенты слоями. Каждый слой, кроме последнего, смазываем майонезом ( или йогуртом ).
Порядок слоёв такой:
- курица
- желток
- грибы
- огурец
- белок
Если не хотите заморачиваться с внешним видом, можно просто всё перемешать. И в этом случае будет привлекательно и очень вкусно! Этот салат будет уместным в любое время дня, даже на ужин.
Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им в социальных сетях. Будем очень признательны если оцените наш пост лайком и подписывайтесь на канал у нас тут много интересного!
Вас могут заинтересовать и другие посты нашего блога:
Плов, который всегда получается вкусным
Простой "Шоколадный десерт" за 5 минут
Мандариновый пирог. Быстро, просто и очень вкусно