Раньше я не представляла себе дня без сладкого. Тяга приходила независимо от времени суток или настроения. Шоколад, печенье, фруктовые напитки и мороженое - почти каждая сладость напомнила мне об удовольствии.
Даже когда я пыталась ограничить такую тягу, потребность к сахару повышалась. Мне казалось, что такие сладости, как батончики, мюсли или фруктовые йогурты, совершенно отличаются от тортов со сливками или вафлями. В то время я еще не знала, что это тоже скрытый сахар в продуктах, называемых «здоровыми и диетическими». Я поняла, что зависимость от сахара действительно существует.
Когда я смогла бросить употреблять рафинированный сахар, появились изменения. Теперь я могу безразлично подходить к полкам со сладостями, стала любить овощи, а когда решаю, что мне требуется сладкое, ем фрукты, или готовлю собственные десерты и выпечку без ненужных искусственных добавок и белого сахара.
После такого изменения привычек мой вес снизился, цвет лица стал намного лучше, у меня появилось больше энергии, улучшилось настроение.
Если вы хотите снизить уровень сахара, и у вас нет мотивации, необходимо знать 6 причин, почему вы должны отказаться от сахара.
Ваша кожа не справляется с сахаром
Сахар влияет на качество коллагена, то есть белков, которые влияют на эластичность кожи, и помогают сохранить молодость. Начинается процесс гликирования, при котором глюкоза и фруктоза связываются с другими белками и липидами. В результате сочетания этих сахаров и белков, процесс старения кожи ускоряется. Сахар также соединяется с молекулами коллагена, что затрудняет их восстановление, когда они повреждены.
Кожа очень нежная, поэтому на ней появляются первые признаки старения. Помните, что процесс гликирования также влияет на внутренние органы - сахар «прилипает к ним» точно так же. Гликация происходит из-за вредных привычек питания, поэтому для замедления процесса старения следует исключить из рациона как можно больше вредных для здоровья продуктов - от сладких напитков и сладостей, до мучных изделий. Также важно правильно увлажнять тело - благодаря питьевой воде кожа становится увлажненной и красивой.
Отсутствует аппетит
Сахар действует как наркотик - чем больше вы его едите, тем больше хочется. Когда ты становишься зависимым от него, все труднее и труднее от него отказаться. Пристрастие к сахару работает следующим образом - вы едите сахар, ваш мозг вознаграждает вас удовольствием, а когда вы хотите снова почувствовать удовольствие, Вам придется снова есть сахар. В результате вы получаете килограммы, у вас перепады настроения, цвет лица ухудшается, а здоровье ухудшается. Как избавиться от этой привычки?
Нужно отказаться от обработанной пищи, а перейти на фрукты, и лучшая идея состоит в том, чтобы есть продукты, которые дают большее чувство сытости, такие как чечевица, бананы или овсянка.
Проблемы с зубами
Бактерии, которые живут во рту, питаются сахаром. Они производят кислоты, которые непосредственно влияют на эмаль и дентин под ними, вызывая повреждения. В старых исследованиях было подсчитано, что сахар должен составлять не более 10% источника энергии. В настоящее время считается, что его суточная доза должна составлять менее 2-3%. Следовательно, чтобы минимизировать риск возникновения проблем с зубами, потребление сахара должно быть ограничено с раннего возраста.
Также стоит знать, что вред связан не только с употреблением большого количества печенья, конфет и конфет. Другие продукты, которые содержат углеводы, фруктозу и глюкозу, также влияют на здоровье зубов. Поэтому полезно ограничить потребление мучных продуктов и сладких фруктов. Хороший способ - чистить зубы после такого приема пищи.
Проблемы с желудочно-кишечным трактом
Потребление сахара нарушает функционирование пищеварительной системы. Фруктоза может привести к проблемам с кишечником, в результате чего многие нежелательные вещества начнут проходить через тонкую кишку и попадать непосредственно в кровоток. В результате может возникнуть воспаление печени, поджелудочной железы и кишечника, что значительно увеличивает риск развития рака.
Сахар также влияет на бактериальную флору кишечника - это может привести к его повреждению и резистентности к инсулину. По этой причине стоит на полезные продукты, такие как пища с высоким содержанием клетчатки и пробиотики.
Отложения висцерального жира
Висцеральный жир в основном откладывается вокруг внутренних органов. Если его не так уж много, он правильно защищает наши органы. Однако, если он в избытке, это только вредит здоровью. Среди продуктов, которые влияют на его формирование, можно упомянуть транс-жиры, обработанные продукты питания и сахар.
Нужно знать о том, что висцеральный жир зависит от диеты, и это означает, что физические упражнения не помогут избавится от него так же эффективно, как правильное питание. По этой причине основой нашего повседневного меню должны быть полезные продукты и все, что содержит меньше сахара.
Употребление сахара детьми
Одно из исследований показало, что у детей в возрасте от 2 до 9 лет, в рационе которых много рафинированного сахара и обработанных продуктов, риск хронических болезней в более позднем возрасте значительно выше. Эта проблема не коснулась детей, в рационе которых было много овощей и фруктов.
Еще одно исследование показало, что длительное употребление напитков с высоким содержанием сахара, таких как газированные напитки, или соки в картонной упаковке, может способствовать развитию подагры и увеличению воспаления в суставах женщин. Исследование 80 000 женщин старше 22 лет показало, что пациенты, которые употребляли одну порцию подслащенного напитка в день, повышался риск развития заболевания на 95%.
Читайте еще по теме:
Как нормализовать уровень сахара в крови и похудеть
Предупреждение:
Статья носит характер информации, если у Вас имеются какие либо заболевания, необходима обязательная консультация со специалистом. Пожалуйста, не забывайте о том, что профилактика болезней намного легче, чем длительное лечение.
Не скупитесь отмечать "палец вверх", если понравилась статья. "Данный палец вверх" расположен слева от статьи, а на мобильном приложении - внизу статьи. Вы потратите немного времени, а лайки в большом количестве помогут охватить много статей. Тогда и заинтересованные читатели смогут ознакомиться с нужными материалами на канале.
В целях того, чтобы больше людей ознакомились со статьей, просьба поделиться информацией в социальных сетях. Может для кого-то из людей этот рецепт будет важным.
Подписывайтесь на мой канал, каждый день на нем выходят интересные посты.
Рекомендую подписываться на группу Одноклассники. Там много полезного для дома и семьи.