Каждый раз когда я сажусь пить чай или кофе, то у меня всплывает вопрос:
- А что есть пожевать?
Я думаю этот вопрос волнует многих в этот момент, а во время диеты или соблюдения правильного питания- это очень серьезная проблема. Представляю вам вкусное, сытное, а главное полезное и низкокалорийное (по сравнению с магазинным) печенье !
Приступим! Нам понадобится: овсяная мука либо цельная овсянка, 2 банана, изюм (если любите), 1 яйцо и немного кефира (50-100мл).
1. Приготавливаем муку сами, так как тогда она получится нужной грубой консистенции, либо покупайте готовую, но следите, чтобы итоговая консистенция получилась, как густая манка.
2. Добавляем яйца и хорошо перемешиваем.
Лучше в блендере.
3. Режем, либо расталкиваем вилкой бананы и смешиваем с овсянкой. Лучше всего перемешать все в блендере.
4. Добавляем кефир и изюм (если любите), после этого хорошо все перемешиваем и даем постоять 5 минут. По итогу должна получиться плотная консистенция, если она слишком жидкая, то добавьте муки, а если получилась густовато, то подлейте кефира.
5. Разогреваем духовку до 180 градусов. На противень стелем пергамент для выпекания, чтобы ничего не прилипло к противню. Ложкой смесь на противень и ставим в духовку на 15-20 минут.
Вытаскиваем готовое печенье и даем ему немного остыть и наслаждаемся!
Это вкусное печенье с приятным привкусом банана, если вы любите по слаже, то можете добавить пару ложек сахара или сахарозаменителя, но тогда калории уже на вас)
Какие предложение по рецепту у вас есть? Оставляйте их в комментариях к статье и если хотите увидеть больше подобных рецептов ставьте лайк и подписывайтесь, мне будет очень приятно).