Добрый день!
Хочу поделиться простым рецептом "мясного хлеба". Иногда хочется чего-нибудь вкусненького, но особо заморачиваться после работы не хочется.
Подготовка блюда занимает мало времени, так что ожидание можно провести за чем-нибудь приятным. Итак,
Нам потребуется:
-600 грамм куриного фарша
-2 луковицы средних размеров
-4 яйца куриных
-2 зубчика чеснока
-соль, перец по вкусу
-майонез, грамм 50
Фарш, лук, чеснок и специи перемешать как на обычные котлеты. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить. В форму для запекания, смазанную маслом, или выстланную пергаментом, выложить чуть больше половины фарша. Туда же выложить сваренные яйца, с интервалом примерно 2 см. Остаток фарша выложить сверху, разровнять и смазать майонезом. Поставить в разогретую до 180С духовку и запекать до зарумянивания корочки. По времени не могу сказать, духовки у всех разные.
Готовое блюдо остудить и подавать в нарезанном виде.
Приятного аппетита!!!
