Многие слышали про полезность для организма чистой питьевой воды и про то, что ее нужно потреблять не менее двух литров в день. Не знаю как все, но раньше я просто не могла пить ее в чистом виде без всяких примесей. Мне часто(что вру почти всегда) казалось что вкус у нее не очень и отдает каким то металлом что ли. Или хлоркой. Конечно многие поспорят, что мое першение в горле может быть только от водопроводной воды и магазинная намного лучше. Другие будут доказывать, что не стоит тратить деньги на покупную воду.
Лично мое мнение, то все зависит от самой воды.
Какие мнения не существовали, я решила разобраться в вопросе.
В магазинах своего города, часто натыкаюсь на воду первой категории и намного реже высшей, также артезианскую или с открытых источников воды.
Согласно официальным документам, а точнее по ГОСТу 32220-2013 пункт 4, вся бутилированная вода делиться:
1. в зависимости от источника на воду из подземных источников(артезианская, родниковая) и воду с открытых источников(речная, озерная, ледниковая)
2. в зависимости от способа обработка на 2.1. очищенную или доочищенную из водопроводной сети и 2.2. дополнительно обогащенную.
3. В зависимости от качества на воду первой и высшей категории.
Я не стала добавлять классификацию по газации воды, так как мне это не интересно да и вредно тоже.
Покупать бутилированную воду из открытых источников лично я не вижу смысла, если только вы живете не в пустыне. С таким же успехом я могу набрать воду из под крана и даже платить не придется (ну только если за куб). Артезианская же более интересна.
Именно ее я и возьму для сравнения. У меня под рукой 2 бутылки из-под бутилированной воды первой и высшей категории.
Вода первой категории всем известная марка Аква Минерале, является очищенной артезианской водой. Насколько именно артезианской неизвестно, так как ни чего на этикетке не написано. Даже где добыта. Покупалась не мной, но в достаточно известном магазине.
Вода высшей категории(и которую я пью) достаточно малоизвестная марка упоминание которой большинству людей ничего не даст, так как распространена только в одной региональной сети. Ее возьму только для подходящего сравнения.
Итак рассмотрим состав.
Аква минерале(АМ). Прошу прощения за перепечатку, так как из-за мелкого шрифта не могу уловить на фото.
Общая жесткость не больше 7 мг/экв/л.
Общая минерализация 50-500
Содержание анионов и катионов:
калий - 10
кальций - 30
магний - 20
сульфаты - 100
хлориды - 50
гидрокарбонаты - 200
Состав содержимого второй бутылки уже по фото.
Может я придираюсь, но даже химический состав у Аква Минерале не внушает доверия. Ну не могу я поверить в одинаковость воды всех троих источников по всей России. Также меня смущает и диапазон общей минерализации, который в моем понимании сильно диссонирует с перечисленными строчками ниже. Потому что:
Воду, содержащую до 50 - 100 мг/л, считают слабоминерализованной (дистиллированная),100 - 300 мг/л - удовлетворительно минерализованной, 300 - 500 мг/л - оптимальной минерализации и 500 - 1000 мг/л - повышенно минерализованной.
Чувствую где-то наврали....
По вкусу она более жесткая, напоминает больше воду из под крана(так же першит в горле). Исходя из данных считается средней жесткости.
Воду с общей жесткостью до 3,5 мг-экв/л называют мягкой, 3,5-7 - средней жесткости, 7-10 - жесткой, свыше-10 - очень жесткой.
Состав воды из второй бутылки(даже если бы я ее не пробовала) внушает больше доверия, так как имеется диапазон в указанных данных. Вода очень мягкая при употреблении и это чувствуется. В отличии от АМ практически безвкусна, а после в горле ощущается свежесть что-ли. Очень большой плюс второго варианта - это обогащение йодом, которого для жителей не приморских городов не хватает в рационе.
Также у воды высшей категории указан PH, который соответствует норме.
Нормальный диапазон pH для поверхностных водных систем лежит в пределах от 6,5 до 8,5, а для подземных систем – от 6 до 8,5.
По всем остальным показателям данные достаточно разняться, так как только я за 30 минут нашла 4 норматива. А сколько их еще можно найти?
Надеюсь для прочитавших эту статейку так сказать она тоже будет полезна.