Шарлотка самый популярный пирог.Я хочу поделится своим рецептом. Ингридиенты: Яйца 8 - шт. Яблоки - 4 шт. Сахар - 150 гр. Разрыхлитель - 11 гр.(1 пакетик.) Мука - 350 гр. Яйца с сахаром взбиваем добела,добавляем муку,разрыхлитель и одно яблоко,натертое на терке. Тесто выкладываем на противень и сверху украшаем яблоками (яблоки нужно почистить и нарезать на пластинки ) . Выпекать 40 мин. при 160 гр. Проверить готовность деревянной зубочисткой ( если при прокалывании тесто не прилипает, значит выпечка готова ). Можно подавать к столу. Приятного аппетита!