С наступившим новым годом. Пусть он вам принесет много неожиданного и радостного!! Дети подрастут и станут мудрее, а родители терпимие.
Я как обычно готовлю немного на новогодний вечер. Муж на работе и приезжает поздно, почти за час до нового года и мы садимся вместе ужинаем, провожая и радостно встречая новый год!! Смотрим феерверки с детьми из окна или когда тепло идем на улицу..
Так и неизменным остается один салат, что мы готовим всегда и несколько раз за праздники..
Салат с кириешками.
Полные ингридиенты читайте в конце поста
Первый слой идет мелко порубленный лук и залитый кипятком на 5 минут, затем слить и промыть холодной водой, дать стечь воде.
Смазываем майонезом.
Следующий слой копченая колбаса или салями. Режем кубиками.
На колбаску высыпаем пакетик большой или два маленьких кириешек со вкусом салями. Это усиливает вкус колбаски.
Затем торопилась и про фото позабыла🙄.
Но делала еще раз, как позвонили друзья и сказали ждите...
Вот они кириешки со вкусом салями...у меня были толтко с чесноеом, но тоже подойдет.
Нарезаем помидоры.
Отправляем на кириешки со всеми соками...пусть пропитываются и становятся помягче.
Сверху Натираем сыр на крупной терке. (можно и на мелкой получится более воздушно, но именно в этом салате мне нравится крупно натертый сыр)
Смазать майонезом и отправить в холодильник до приезда гостей...
В нашей компании этот салат уплетается в первую очередь.
Вот как то так, готовится быстро и просто. Хотела о нем рассказать до нового года, но сами понимаете новогодний стол собирать с детьми - это целый марафон.
Мама, а давай я тебе помогу, то то или может лук почистить... а как тут откажешь, конечно помогай.. ну и что если после мне приходиться в два раза дольше убирать за моими помощниками ... главная их бесценная помощь сейчас..
Итак что потребовалось и слои:
- Лук средний размер 1 штука
- Майонез
- Колбаса салями 200 - 250 грамм
- Пакетик кириешек со вкусом салями или сыра
- Помидор 1 - 2 штуки ( нам нравиться много,)
- Майонез
- Сыр
- Майонез ( можно последний слой не покрывать майонещом, а оставить так и дать немного подветриться.. получается тоже интересно)
Всем отличных выходных и рабочих дней на этой неделе!!! Мир вашему дому и счастья в новом году.
Поддержите лайком!! Подписывайтесь и не теряйте нас в ленте событий!!