Если Вы хотите разнообразить свой новогодний стол, то предлагаю приготовить очень вкусное лакомство к чаю:
Ингредиенты:
- 100 г маргарина или сливочного масла
- 100 г сахара
- 300 г муки
- 1 яйцо
- 1 ст. л. молотого имбиря
- 2 ст. л. какао
- 2 кусочка шоколада
- 2 ч. л. мёда
- 1 ч. л. молотой корицы
- разрыхлитель
Приготовление:
1. Смешать мягкое масло, сахар и мёд. Добавить яйцо, имбирь, корицу и какао.
2. Добавить муку и разрыхлитель.
3. Обернуть плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа (по желанию).
4. Раскатать пласт не менее 3 мм толщиной и вырезать печенья.
5. Выпекать в духовке 7-10 мин при 180`C.
6. При подаче посыпать тёртым шоколадом.