Минимальные усилия и превосходный вкус-салат "Мачо".

Приветствую вас, дорогие подписчики и гости канала!

Не смотря на то, что Новый год позади, впереди нас ожидает целая череда новогодних праздников.

В этой статье я хотел бы поделиться с вами довольно интересным и не сложным рецептом салата "Мачо". Усилий на приготовление понадобится не много, а вот его вкус порадует каждого, кто его попробует.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Начинаем готовить салат с варки говядины.
Для этого добавляем в 1,2 литра кипящей воды чайную ложечку соли, 5 штук перца горошком, 1 морковку и 1 луковицу, 2 лавровых листа, затем варим 50 минут, за 5 минут до готовности добавляем зубчик чеснока.

2. Мелко шинкуем лук, добавляем в него 1 столовую ложечку сахара, половину чайной ложки соли и столовую ложку 9% уксуса, затем заливаем 100мл. кипятка и оставляем на 10-15 минут.

3. Режем ранее отваренную говядину мелкими кубиками.

4. Формируем салат.

Я формирую его при помощи специальной формы, если у Вас её нет, можно просто выкладывать слоями.

Для начала выкладываем мясо и смазываем сверху майонезом.
Смазывать майонезом необходимо каждый последующий слой салата.
(Рецепт домашнего майонеза).

5. К этому времени наш лук уже промариновался, сливаем жидкость.
Выкладываем на мясо лук.
Сверху майонез.

6. Следующим слоем будут крупно тёртые яйца и майонез.

7. Далее выкладываем мелко нарезанные консервированные огурцы и майонез.

8. Отправляем салат в холодильник на пол часа для пропитки.

9. Перед подачей на стол покрываем салат тёртым на средней тёрке сыром.

Салат "Мачо" готов, приятного вам аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт, поддержите автора подпиской на канал и лайками.
Так же я был бы Вам благодарен, если вы поделитесь моими рецептами со своими родными и друзьями в социальных сетях.