Ну очень вкусная Курица в духовке.

Сочная и ароматная курица в духовке прекрасно подойдет к вашему столу. Очень простой рецепт, попробуйте приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Курица-1.5 кг.

Соль-по вкусу.

Перец-по вкусу.

Специи-по вкусу.

Сок томатный-2 ст. л.

Чеснок- 5 зуб.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

ШАГ 1:

Предварительно моём и обсушиваем курицу. Отрезаем все лишние, вырезаем лишний жир.

ШАГ 2:

Прикладываем курицу в миску и займётся мариновкой.

ШАГ 3:

Берем чеснок и пропускаем через пресс.

ШАГ 4:

В чеснок добавляем: столовую ложку соли, на кончике чайной ложки перца (черный молот), пол чайный ложки куркуми, пол чайный ложки хмели-сунели, наливаем 2 столовые ложки масло и 2 столовые ложки томатного сока.

ШАГ 5:

И всю заправку тщательно перемешиваем.

ШАГ 6:

Берем курицу и обмазываем заправкой.

ШАГ 7:

Обмазываем курицу со всех сторон нашим маринадом и оставшегося вливаем во внутрь.

ШАГ 8:

Оставляем на 5 часов(при канатной температуре) курицу мариноваться.

ШАГ 9:

Берём курицу кладём в форму. Завязываем ножки (толстой ниткой) . Ставим курицу в разогретую духовку до 200 градусов на полтора часа.

ШАГ 10:

Достаём курицу из духовки, отрезаем нитку и даём отдохнуть 30 минут.

ШАГ 11:

Кладём курицу на блюдце, курица готова. Приятного аппетита!

Подписывайтесь, Ставьте лайке! Это очень поможет каналу в развитие!

Заранее СПАСИБО!)