Череда праздничных дней только начинается. Нужно запастись замечательными рецептами для застолья. Сегодня мы вам расскажем про самые лучшие блюда из мяса.
Куриная грудка с соусом песто
Сочная куриная грудка по нраву всем. Для приготовления этого изысканного блюда понадобится:
- куриная грудка
- бекон
- твердый сорт сыра
- соус песто
- соль
Как готовить?
Обмотайте куриную грудку полоской бекона. Сверху посыпьте тертым сыром и намажьте соусом песто. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте минут 30.
Говядина с овощами
Сочная говядина с овощами готовится очень просто. Что нам понадобится?
- полкилограмма говядины
- кабачок маленький
- 1 головка репчатого лука
- 2 помидорки
- твердый сыр 100 граммов
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка сметаны
- соль и прец
- петрушка
Как готовить?
Отбиваем небольшие кусочки говядины. Солим их и перчим. Овощная начинка будет состоять из натертого кабачка, чеснока, петрушки и сметаны. Выкладываем смесь сверху на мясо. Далее нарезаем кружками помидоры и кладем их на овощную смесь. В конце перед запеканием посыпаем мясо сыром. Выпекаем при 200 градусах 30 минут в духовке.
Гармошка из свинины
Самое сложное, но самое вкусное блюдо на праздничном столе.
Что нам понадобится?
- свинина
- помидоры
- сыр
- чеснок
- оливковое масло
- сок лимона
- соевый соус
- горчичка
- соль, перец по вкусу
Как готовить?
Разрежьте кусок свинины на пластинки, не дорезая до конца. Смазываем мясо маринадом (из масла, лимонного сока, соевого соуса, горчицы и перца) и оставляем пропитываться в холодильнике часов на 10. Нафаршируйте пластинки сыром, помидорами и чесноком. Заверните мясо в фольгу и отправьте в духовку на 40 минут в духовку.
Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал;)