Одно из самых любимых блюд Егора Крида это творожные сырники, которые он любит есть на завтрак.
В состав приготовления сырников входит:
- Две пачки творога.
Чем плотнее возьмете творог, тем лучше у вас получатся сырники.
- 1 шт. Яйцо.
- Пол чайной ложки соли.
- Пакетик ванилина.
- 6 столовых ложек муки.
- 4 столовых ложек сахара.
Начинаем готовить.
Берем творог и ложем его большую тарелку, высыпаем туда же ванилин, вбиваем туда яйцо, туда же соль, сахар и все это перемешиваем.
Высыпаем туда же половину муки и снова перемешиваем и высыпаем оставшуюся муку и снова перемешиваем.
После всего этого посыпаем стол мукой и вываливаем туда полученное тесто для сырников. Затем делаем(раскатываем) колбаску такого диаметра, какого хотим диаметра были у нас сырники (обычно диаметр получается 5 см). Нарезаем ломтиками толщиной по 2 см, каждый ломтик слегка обволакиваем с двух сторон мукой и расправляем руками, чуть приплюснув.
В сковородку наливаем масло, нагреваем его и начинаем жарить наши сырники. Проверяем чтобы корочка была румяной и переворачиваем их, затем дожариваем и вытаскиваем. Сырники готовы. Приятного аппетита всем!
